KFCを炊き込みご飯にしたらすごかった
何を隠そう10月生まれの私。
誕生日月に入る少し前くらいからあらゆるアプリからバースデークーポンをもらう。中には誤差では？というものもあるが、先日ロイホの金額制限のない20％OFFのクーポンで豪遊した時はとてもよかった。
それらクーポンの中に燦然と輝くものがある。そう、KFC。
オリジナルチキン8ピース1480円
お得なのはすごく伝わってくるが、何せ8ピースもいるんか？という気持ちも同時進行する。
少々気後れしてしまい、この月末になってしまったが、ついに購入した。
そう炊き込みご飯を作るために。
とりあえず買ってきた8ピースのうち4ピースを直後に昼食として食べた。
そして夜ご飯に炊き込みご飯を作る。栄養士が聞いたら卒倒しそうな献立。
レシピは公式のものを参考にした。
このうち「バジルアボカドチキンライス」をチョイス。なかなかのチャレンジングだと思う。味の想像がつかない。参考どころかきっちり正確に作った。
そして完成したのがこう。
やばい色をしている。作る前から知っていたがとても緑。
そしてリビングに漂うバジル臭。
ひえぇと思ったが恐れいている場合ではない。実食。
うまぁい。
オリジナルチキンのスパイスのおかげだと思うが、バジルと塩だけでは到底たどり着けないエスニックな味わい。イタリア寄りというわけでもなくこう、エスニック。目玉焼きとか乗せてもよかったかも。そしてアボカド。こんなにアボカドが合う料理あるかというくらい馴染む。オリジナルチキンの存在感もいい感じに薄い。飽きたときに試してね、というレシピなだけある。とてもおいしい。
そして夫婦で2合分のご飯を食べ切った。我ながらドン引きだ。
とりあえず
今週のお題「読書の秋」
しばらく放置したものの、病院の待ち時間が長いので書いてみる。食べ物はもっぱら旦那が取り寄せては食べているのでそれはおいおい。
読書への憧れは尽きない。趣味は？と聞かれて読書ですと後ろ暗いことなく答えてみたい。
読書しそうと言われることもままある。ところがほぼ読まない。
バイトもしなかった学生時代に本代をケチっていたからだと思っていたが図書館で借りても手を付けず、返却期限を過ぎてから返す有様。
そんな私だが夢中になって読んだ本くらいはある。
十二国記シリーズだ。
世代がバレるがアニメ化などされた時からうっすらタイトルだけは聞いたことがあった。
それから過ぎること5、6年。その当時から読書『家』への憧れを燻らせていた私はとりあえず有名な小説から行ってみようと京極夏彦を読んでいた頃だった。当時出ていた百鬼夜行シリーズの「陰摩羅鬼の瑕」まで読んだ私は彷徨っていた。ふらふら。
ちなみにやはりというか推しは榎木津礼二郎である。かっこいい。
百鬼夜行シリーズをファンタジーと言っていいのか私には判別がつかないが、ファンタジー小説繋がりでなんか有名なの読もうと、失礼ながらあまり期待せずに手に取ったのが、十二国記シリーズ「月の影 影の海 上巻」だった
正直、この1冊を夢中になって読んだというほど私は感性が鋭くはないし、憂鬱な展開に強いわけではない。中断すらした。重い目を引きずってなんとか読み切って次の下巻になんとか進んだ。進んで良かった。読んだ人はわかると思う。ネズミが出てくる。
そして読み終えてハマった。この、逆ジェットコースター感のある読後感。
読書家ではない私は、この感じが小野不由美先生のナチュラルなのかよく知らん。ただ最新作でもそうだったが、書籍を手に取って読んでいて、「あれあともうこれしかページないけどどうするの。解決する？もしやしない？」とハラハラするくらいギリギリまでこう、どん底に進んでいく。そして大体ブチ上がる。たまらん
確かにちょっと前の作品という印象はある。しかし最新作は2019年である。まだまだ続くと信じてる。ぜひお勧めしたい。名言も驚くほど出てくる。
シリーズの中でも個人的お勧めなのは「風の万里 黎明の空」。
重要人物山ほど出てくる。私の推しも出てくる。あと前述のブチ上げシーンが大好き。約束されたどんでん返し。
まあこれは過去の話なので今本を読んでいるかと言われたら正直にいうなら
読んでいない！！！
おいしいもの、とは
初投稿です。
なぜこの2021年夏前にブログを開設するに至ったかというと、簡潔に言えば暇だからである。
育休中にもかかわらず、息子（1歳）はあまり手がかからないタイプの好青年。1日に1度ある彼のお昼寝タイムに様々なゲームをやったがそれも少し飽きた。大神とFE風花雪月良かったね。
そんな最中1年後に迫る我が家の賃貸契約の更新。夫婦の思いは見事に合致し、何かしらの家を購入することになった。
しかし考えれば考えるほどわからなくなってくる。マンション？戸建て？親族の家強奪？中古？新築？あるいは分譲？
そんな中舞い込む、友人のマンション購入の知らせ。決め手はなんですか。
何せ暇なもので1日中SU●MOを漁り、手当たり次第資料請求をしようとする私に夫が言う
「SUU●Oを見るのはもうやめて、おいしいもの取り寄せて食べて感想書くブログでも開設すれば？」
これは戦力外通告ではない。はずだ。
確かにノイローゼ気味になってきてはいたし、もう家を漁るのやめたいよおと言う感じにはなっていたのでとりあえず勢いのまま登録し、この記事を書いている。
ところでおいしいものって何を取り寄せればいいんだろうか。ｽﾏﾎﾎﾟﾁﾎﾟﾁ
